尼爾遜民調：閱讀食物標籤•國人最關注脂肪成份

　　（吉隆坡）尼爾遜民調公司的調查顯示，大馬消費者非常關注食物內含有的化學物品及色素成份。

　　調查顯示，國際消費者目前在食物資訊標籤上，最留意的項目是脂肪（47%）、卡路里（44%）及化學物（42%）。

　　大馬消費者也不例外，在食物標籤裡首要注意的也是脂肪（56%）、糖份（52%）、化學品（51%）及色素（53%）。

　　64%人更注意包裝上資料

　　這間公司已在全球51個國家進行有關食物營養標籤的網絡調查顯示66%的國際網絡消費者和2年前相比，現在已比較留意產品營養標籤，而能夠完全瞭解產品營養標籤的消費者則只有44%。

　　根據調查，有68%亞太區消費者比兩年前更留意包裝上的食物營養資訊，而大馬消費者比亞太區較低，只占64%。

　　雖然如此，調查則顯示，有27%大馬消費者會諮詢食物營養資料，而亞太區則只有25%。

　　2情況下留意營養標籤

　　大馬消費者在某些情況下，會特別留意食物營養標籤，其中兩個特別的情況，是消費者第一次購買有關產品（40%），及在選買特定的食物成份（36%）。

　　大馬尼爾遜公司發文告說，商家必須負起教導消費者的責任，提供清楚及有教育性的食物資訊給消費者。

　　“比起3年前，大馬消費者已比較瞭解食物營養標籤，有33%的消費者完全瞭解食物營養資訊。”星洲日報•2008.09.06