北京奧運食品運輸倉儲將實行GPS監控

（中央社台北2008年 3月13日電）中國國家質量監督檢 驗檢疫總局局長李長江今天表示，北京奧運會供應食品 將完全依照國際最高標準生產，所有產品都進入中國產 品質量電子監管網，每個產品都可以追溯，運輸、倉儲 等環節還將實行GPS（全球定位系統）監控，確保各環 節安全。

　　「人民網」報導，李長江下午就「中國的產品質量 與食品安全情況」接受中外媒體採訪。

李長江說，要成功舉辦北京奧運會，食品安全是一 個重要的方面。中國政府高度重視奧運會食品安全，將 採取強有力的措施確保奧運食品安全。

　　他表示，凡是為奧運會供應食品的企業，中國政府 都實行嚴格的市場准入，這些企業必須經過嚴格的檢查 ，才能取得供應食品預選資格。

李長江說，凡是確定預選、供應奧運會的食品企業 ，政府相關部門都會派專家和官員進場監督，實行批批 檢驗；凡是供應奧運會的食品，加工企業都會實行點對 點供應，也就是加工企業直接把食品送到消費點，中間 沒有其他環節。

　　他表示，北京當局將加強國際合作，與曾經舉辦奧 運會的國家就食品安全進行交流，吸收好的經驗和做法 。「我相信，經過上述措施，我們完全能夠保証奧運食 品的安全做到萬無一失。」

針對中國製造水餃疑似導致日本民眾中毒後，日本 民眾對中國食品安全失去信心，李長江說，中日兩國政 府已建立一些合作機制，但還需要建立一個食品安全的 長效合作機制，「這對於有效地解決我們在食品貿易當 中出現的這樣、那樣的問題起到積極的作用。」

　　他表示，這個機制首先應體現雙方加強相關資訊的 交流，及時地溝通；其次，對相關食品突發事件建立快 速反應與協調機制；第三，建立雙方相關專家、官員定 期磋商、會晤的機制。

李長江說，中日兩國政府對建立這項長效合作機制 都表達出積極性，雙方正就加快建立這個機制積極溝通 和磋商。