米袋中放海帶防蟲又防霉
http://news.sina.com 2008年07月08日 19:24 澳洲日報
進入夏季,雨水開始增多,大米在潮濕的環境中容易生蟲發霉。以下就為您介紹3種大米防蟲止霉的方法。
花椒防蟲法︰用紗布將花椒包成3包,放入米缸的上、中、下部,蓋緊蓋子。如用米袋盛米,可將米袋放在花椒水中浸透、晾幹後再放米,扎緊口袋;或放些用紗布包好的花椒。
海帶防蟲法︰將大米和幹海帶按照100:1的比例混裝,10天後取出海帶,曬幹後再放回米缸。如此反覆幾次,即可防止大米霉變和生蟲。幹海帶有很強的吸濕性能,能起到殺蟲和抑制霉菌的作用。
白酒防蟲法︰在米缸里放一只幹淨的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶內裝上100克白酒,既可以防生蟲也能防蛀。
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